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Brasa Asado Parrilla Don Vega

Brasa Asado Parrilla Don Vega

Creo que una buena preparación redundará en que las patatas salgan excelentes, asi que, de ser posible sigan las instrucciones siguientes:

Poner en agua fría durante 15 minutos las patatas. Trasncurrido ese tiempo, secarlas y envolver cada patatas en papel de aluminio. Cerrar bien el envoltorio.

Hacer un buen fuego para obtener unas buenas brasas. Obtenidas estas, apartarlas a un lado.

  1. Poner las patatas juntas y cogiendo unas tenazas, cubrirlas cuidadosamente con las brasas.

Hornazo Asador Don Vega en Portugalete Vizcaya

En Portugalete Vizcaya, C/ Abatxolo nº 56 B limite con Sestao 48910

Telfno. de reservas y encargos, 946 40 96 04  --  663 70 94 66

ASADOR DON VEGA    http://seoymedia.com/users/asador-la-parrilla-de-castro

El hornazo es una preparación típica de muchas zonas de España. Se hace con masa de pan engrasada y, a menudo, es una especie de empanada rellena de productos de chacineria, principalmente: lomo, jamón, chorizo, etc.

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