Brasa Asado Parrilla Don Vega
Publicado por asador Don vega el 19-10-15Brasa Asado Parrilla Don Vega
Creo que una buena preparación redundará en que las patatas salgan excelentes, asi que, de ser posible sigan las instrucciones siguientes:
Poner en agua fría durante 15 minutos las patatas. Trasncurrido ese tiempo, secarlas y envolver cada patatas en papel de aluminio. Cerrar bien el envoltorio.
Hacer un buen fuego para obtener unas buenas brasas. Obtenidas estas, apartarlas a un lado.
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Poner las patatas juntas y cogiendo unas tenazas, cubrirlas cuidadosamente con las brasas.